浙江商业职业技术学院前身为创办于1911年的杭州中等商业学堂。
浙江商业职业技术学院主校区坐落在风景如画的钱塘江南岸杭州滨江高教园区内，另有德胜校区位于杭州市区内，与义乌市人民政府共建浙江电子商务学院。学校占地面积592亩，建筑面积逾23万平方米，图书馆纸质图书藏书120万余册，电子藏书近331万册。现有全日制在校生14000余人，教职工685人，其中专任教师467人，二级教授2人，正高职称63人，副高职称160人，博士42人，硕士及以上学位的教师601人。
浙江商业职业技术学院现有经济管理学院、电子商务学院、财会金融学院、应用工程学院、旅游烹饪学院、艺术设计学院、国际交流学院、马克思主义学院、人文学院、创业学院、继续教育学院、浙江电子商务学院等12个二级学院，现设置32个专业。拥有电子商务中国特色高水平专业群，连锁经营与管理、电子商务2个中央财政支持重点建设专业，供热通风与空调工程技术、环境艺术设计、烹饪工艺与营养、大数据与会计、移动商务、商务数据分析与应用、电子商务7个教育部高等职业教育创新发展行动计划骨干专业，拥有烹饪工艺与营养省级高水平专业群，烹饪工艺与营养、供热通风与空调工程技术2个省级重点专业，连锁经营与管理、电子商务、大数据与会计、酒店管理与数字化运营、环境艺术设计5个省级示范院校重点专业，电子商务、大数据与会计、供热通风与空调工程技术、环境艺术设计、烹饪工艺与营养5个省级优势专业，连锁经营与管理、电子商务、应用电子技术、现代物流管理、酒店管理与数字化运营、视觉传达设计、国际经济与贸易、财富管理、环境艺术设计9个省级特色专业。