江西旅游商贸职业学院是2002年4月经江西省人民政府批准组建的一所旅游商贸类公办全日制普通高等院校，其前身是江西省商业学校（1964年创建）、江西省旅游学校（1987年成立）、江西省核工业技校（1964年成立）。
江西旅游商贸职业学院是江西省唯一一所以培养旅游商贸类应用型人才为特色的高水平高职院校、江西省A档高水平高职学校计划建设单位、江西省示范性高职院校、中华全国供销合作总社部级示范性高职院校、江西省人民政府与中华全国供销合作总社部省共建院校、全省首批应用技术型本科人才培养院校等。
江西旅游商贸职业学院位于南昌经济技术开发区丁香路1号，校园占地面积1068亩，建筑面积近40万平方米，图书馆馆藏图书120多万册、电子图书30多万册，各种数字资源6.5T。学校现有各级各类在校生20000余人，教职员工1100余人，其中专任教师900余人，入选省“百千万人才工程”1人，省级教学名师8人，省级学科带头人2人，省中青年骨干教师24人，师资力量雄厚。学校专任教师不仅具有扎实的理论教学基础，更具有突出的实践操作能力，“双师型”教师比例达68%。
江西旅游商贸职业学院围绕江西“2+6+N”战略主导产业，以人才需求为导向，以旅游为特色、商贸为主体，工、艺、体等协调发展的教育模式，设有旅游、经济管理、会计金融、国际商务、机电与建筑工程、艺术传媒与计算机、体育等7个学院，开设酒店管理与数字化运营、旅游管理、现代物流管理、电子商务、大数据与会计、金融服务与管理、学前教育、商务英语、物联网应用技术、建筑工程、计算机应用技术、广告设计与制作、社会体育、健身指导与管理等50多个专业。学校紧扣国家发展战略，加快国际化办学步伐，深化国际教育交流合作，已与英国南兰克郡学院、美国夏威夷大学卡比奥拉尼学院开展联合办学，开办了旅游管理（中英）、电子商务（中英）、国际经济贸易（中英）、旅游管理（中美）等4个专业。