江西警察学院源于1951年成立的江西省公安学校，历经江西政法学院、江西政法干部学校、江西省人民警察学校、江西公安专科学校等发展阶段。2002-2013年与南昌大学联合培养本科生。2010年3月经教育部批准建立江西警察学院，为全日制普通本科院校。学院由江西省人民政府领导，实行江西省教育厅和江西省公安厅共同管理，以江西省公安厅为主的管理体制。
江西警察学院校园占地1932.68亩（1288458.7平方米），校舍建筑面积22.49万平方米。其中教学行政用房面积10.54万平方米。教学科研仪器设备总值6654.03万元。图书馆藏书911431册，电子图书1528685册。校内实验实训场所61个，校外实习基地58个。
江西警察学院设10个教学系部，在校生4800余人。现有侦查学、经济犯罪侦查、治安学、刑事科学技术、交通管理工程、安全防范工程、公安管理学、网络安全与执法、警务指挥与战术和公安政治工作10个公安专业，法学、信息安全、英语、社会体育指导与管理等4个普通专业，覆盖法学、工学、教育学、文学等学科门类。侦查学、治安学、宪法学与行政法学3个学科被确定为江西省高校“十二五”重点学科。2015年经济犯罪侦查专业被评为全国公安高等教育重点专业建设点。2019年经济犯罪侦查专业被评为国家一流专业建设点，侦查学、治安学、刑事科学技术被评为江西省一流专业建设点。2022年，经济犯罪侦查、侦查学专业在第二轮全省专业综合评价中获四星级专业，侦查学获江西省“十四五”双一流特色专业，网络安全与执法、法学获省一流专业。
江西警察学院教职工总数430人，具有正高级职称45人，副高级职称88人，博硕士学位274人；国家教学名师1人、全国优秀教师2人、享受省政府特殊津贴2人、公安部部级津贴2人、公安部教学名师4人，全国公安院校优秀教师6人、江西省高校中青年学科带头人1人、省教学名师6人、省级金牌教授1人、 省级金牌教师1人，江西省高校中青年骨干教师11人、南昌大学、江西财经大学、华东交通大学聘请的硕士研究生导师19人；江西省百千万人才工程人选4人、全省公安机关爱民模范1人；有公安部经济犯罪侦查专家、省人大法制委员会立法顾问、省政府立法项目论证专家。